melk de beste leverancier van calcium is. hoe ouder we worden, hoe meer we hiervan nodig hebben. het calcium van melk heel gemakkelijk door ons lichaam opgenomen wordt.

Heerlijke wafels (op basis van karnemelk) Rijstpap op grootmoeders wijze Aperitief op basis van karnemelk (Winnaar cocktailprijs Q-Music)

 

Ingrediënten: 1 liter Délimel karnemelk 500 gram bloem 2 eieren 75 gram kristalsuiker 125 gram boter 1 pakje vanillesuiker 1 koffielepel natriumbicarbonaat (voor voeding) Bereiding: Laat de boter smelten in een kookpan, voeg er de Délimel-karnemelk en de twee soorten suiker aan toe en verwarm deze tot de vloeistof lauw is. Doe de bloem vervolgens in een ruime kom, plaats aan de rand het natriumbicarbonaat erbij. Breng vervolgens de vloeistof al roerend bij de bloem. Splits de eitjes en voeg de eierdooiers bij het reeds bekomen mengsel. Roer even goed door, klop vervolgens het eiwit stijf en meng dit er als laatste bij. Start onmiddellijk met bakken in een heet wafelijzer. Smakelijk!!

 

 

Ingrediënten: 6 kopjes Délimel 1 tas dessertrijst Een stokje kaneel 4 eetlepels suiker 1 potje safraan Bereiding: Neem een grote kookpot en spoel deze voor aanvang even om met koud water. Vul de kookpot met 6 kopjes Délimel en een stokje kaneel en breng de inhoud langzaam aan de kook. Voeg, eens de melk kookt, 1 tas dessertrijst toe. Plaats vervolgens het deksel op de kookpot en laat dit op een zacht vuurtje verder koken. Roer regelmatig om. Voeg na 40 minuten zacht koken 4 eetlepels kristalsuiker en 1 potje safraan toe. Roer nogmaals stevig om. Verdeel de inhoud in dessertschaaltjes. Plaats de schaaltjes gedurende 45 minuten in de koelkast. Eet smakelijk!!

 

 

	Ingrediënten: 1/3 Délimel karnemelk 1/3 Bananenlikeur van Bols 1/3 Triple Sec Bereiding: Breng de hoeveelheden Délimel-karnemelk, bananenlikeur en Triple Sec samen in een mengkan. Even roeren en … klaar is je heerlijke aperitief!